DÍA DEL DULCE DE LECHE

CELEBRACIÓN DEL DULCE DE LECHE  EN CAÑUELAS 

Por Marina Trujillo

Como recordaran,  Cañulas  fue la provincia argentina, en la que se firmó el "Pacto Cañuelas",  entre Juan Manuel Rosas y Juan La Valle, durante la firma de este convenio,  se elaboró  por primera vez el dulce de leche. Mediante Ordenanza Nº 1154/96, se estableció el 24 de junio de cada año,   partir de 2007,  como el día del dulce de leche. A través de este vídeo veremos una muestra de esta celebración.

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